［巻頭特集］
わざわざ食べたい
ご当地名物料理

恵みハーブ、蓼科自然卵、マタギ料理、摘み草料理
伝えるおにかけうどん、信州南部に伝わる伝統食、信州の食の誇りおやきを探る
作る円揚げ、あんずインドカレー、コもロッケ丼、こねつけバーガー、いくさしるこ 味わう大芝高原バーガー、焼きカレー、ニンタレカツライス、ぎたろう軍鶏の唐揚げ、きのこたっぷりラーメン、黒部ダムカレー
ご当地名物を買う１、２
やっぱりおいしい豚肉料理
ご当地グルメのブームは南信州から
SAご当地料理めぐり　東信編、南信編

信州遺産：旧第一勧業銀行松本支店●松本市
日々是佳酒：赤ワインの樽で熟成させた日本酒
信州に暮らし、憩う こだわりの住まい
あこがれの地に住みついて―信州人カタログ：吉田洋介さん、由季子さん●伊那市長谷
つくり手を訪ねて：布小物 Green thumb●ニノミヤミホさん
未来を創る人々：「エコミュージアム」実現に向けて
NEW OPEN
ENTERTAINMENT
ギャラリー探訪
アートスケジュール
今月の信州
INFORMATION
REPORT
BOOK
信濃にやか：呼びかけ人代表／玉村豊男●呼びかけ人副代表／加瀬清志
おいしい部長会議：食卓パン、柚子ジャム、稲丘とまとっこ
くら倶楽部：たより　ほか