毎月20日発売
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ここには最高の自然がある
情熱を注げる仕事がある
至高の味わいがある
最愛の人がいる |
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| [KURA 2009年9月号
No.093] 定価780円 |
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[巻頭特集]
畑の恵み、野菜がごちそう
農園レストラン
シェフが丹精込めて育てた旬の味が彩るメニュー
【自家農園のレストラン】
生産者と料理人が出会って生まれた美味なる一皿
【野菜自慢のレストラン】
ゆっくり泊まって、シェフ自慢の料理を頂く
【オーベルジュ】
休日は少し足を延ばして、山梨のレストランへ
【山梨のレストラン】
温かいもてなしと空間に、心も和む家庭料理
【農家民宿】
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[広告企画]信州で楽しむ夏休み極上リゾート
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| 加瀬清志 お宿拝見[松本あさま温泉 ホテル玉之湯●松本市] |
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唐木さち 野の花と暮らす |
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街がよみがえる 伊那市高遠町編 |
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| 山本麗子 おうちごはん[夏野菜のスープカレー] |
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| [連載] |
信州遺産:白糸の滝●軽井沢町
日々是佳酒:夏の季語に謳われる焼酎の世界
信州に暮らし、憩う こだわりの住まい
あこがれの地に住みついて―信州人カタログ:土肥寛幸さん、嘉恵さん●東筑摩郡波田町
信州を皿に描く
つくり手を訪ねて。:木工家●コバヤシユウジさん
安曇野の四季
NEW OPEN
ENTERTAINMENT
ギャラリー探訪
INFORMATION
BOOK
信濃にやか:呼びかけ人代表/玉村豊男●呼びかけ人副代表/加瀬清志
おいしい部長会議:倍増饅頭・アマランサス
くら倶楽部:たより ほか
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